新季最新鲜的小黄鱼到货了,
干酥,味道咸淡刚刚合适,特新鲜
此款小黄鱼来自黄海深海海域
吃起来肉质醇香,酥酥的,
放在嘴里一条,满口香的
想想那个味...就想流口水
喜欢喝一杯的朋友~~强烈推荐,
下酒!对味!
小黄鱼里面偶有鱼刺,
不过亲不要担心
因为你根本感觉不到鱼刺都已经烤酥了,
咀嚼一下只会成为给您补钙的佳品!
小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
黄鱼有大小黄鱼之分,二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海,如青岛、烟台、渤海湾、辽东湾和东海,如青岛、烟台、渤海湾、辽东湾和舟山群岛等渔场,以青岛产的数量最多,产期在3~5月和9~12月。
小黄鱼体长而扁侧,呈柳叶形,嘴尖,头内有耳石,背部灰褐色,腹两侧为黄色,鳞片中等大小,背鳍较长,中间有起伏,尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。
注:由于烤的很干,小黄鱼在快递运输过程中会有小部分碎,这个是很难避免的,毕竟烤的很干很酥,加上快递运输搬运过程不是那么轻拿轻放的,如果对于这个在意的亲,请仔细考虑后再拍!